CAPODANNO 2011

RISTORANTE - BAR - PIZZERIA

di Giuliano e Simona
Loc. La Zerotta (Val Veny) - 11013 COURMAYEUR (AO)
Ristorante: 0165 869066
Tel. Cellulare: 338 3480372 Giuliano
Tel. Cellulare: 339 4405648 Simona
e-mail: giuliano.cirina@libero.it

Aspettando il nuovo anno in modo suggestivo,
Vi proponiamo il

CENONE DI SAN SILVESTRO

presso il ns.ristorante

Dal piazzale della funivia della Val Veny, sulla statale 26, all'altezza di Entreves, i nostri mezzi Vi porteranno al Ristorante attraverso un percorso incantato, dove a far da padroni saranno la neve ed il silenzio del bosco. Sarete accolti con un caldo e squisito vin brulè e tanta allegria, mentre i nostri mezzi finiranno di trasportare tutti gli ospiti. A mezzanotte accoglieremo il NUOVO ANNO con fuochi d'artificio e brinderemo tutti in allegria in mezzo alla neve. La musica del nostro impianto stereo continuerà a tenerVi compagnia mentre i nostri mezzi inizieranno la discesa verso Entreves.

CENONE



Vin Brulè
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Aperitivo della Casa
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Messata del Petit Mont Blanc su letto di misticanza
Strudel salato alla Valdostana con salsa agli asparagi
Insalata di Sedano rapa , Mele e Noci
Flan di spinaci con crema di fonduta
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Maltagliati di pasta fresca con ragù d’anatra
Risotto carnaroli con radicchio rosso e Torrette della Valle
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Arrosto di Cinghiale con vellutata di prugne
Funghi Pleuorotus trifolati
Cotechino casereccio e Lenticchie
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Crosta di mele renette sciroppate al vino con crema chantilly
Panettone e Pandoro
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Caffè


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